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Pães e Bolos Saudáveis
O que é o Glúten? Glúten é uma proteína presente em alguns cereais para a qual não temos enzimas que o digiram. Deste modo qualquer que seja o cereal que contenha glúten será prejudicial para a saúde, não só para os doentes celíacos (totalmente alérgicos ao glúten) como também para Saiba mais…